توضیحات

عدس یکی از بهترین مواد غذایی برای تامین پروتئین کم چربی برای بدن ماست که سرشار از مواد معدنی، ویتامین ها، آنتی اکسیدان و فیبر است.

این محصول یک غذای کامل است و انرژی لازم را برای نیاز بدنی برای انسان تامین می کند.

منبع غنی پروتئین گیاهی است؛  که مقدار پروتئین موجود در ۱۵گرم عدس،بیشتر از ۱۵ گرم گوشت گاو است.

حاوی اسیدهای آمینه مختلف، ویتامین‌های گوناگون بخصوص ویتامین B و مواد معدنی‌ای همچون آهن، کلسیم و فسفر نیز است.

عدس ها همچنین حاوی ۶ ماده معدنی مهم، ۲ ویتامین B و همچنین پروتئین بدون، چربی می‌باشند.

این دانه به علت داشتن آهن، برای رفع کم‌خونی و افزایش شیر مادران شیرده مفید است.

عدس، لعاب‌دار است و به همین علت مصرف آن برای ناراحتی‌های روده‌ای توصیه می‌شود.

برای تقویت معده و برطرف کردن گاز معده عدس پخته را با سرکه میل کنید.